Alimentación en tiempos de pandemia. Comer bien es fundamental para mantener un equilibrio saludable. ¡Lee y comparte!
La realidad actual que estamos enfrentando con el COVID-19, es algo que nos tiene que llevar a concienciar más sobre la calidad de hábitos que estamos implementando en nuestras vidas, debido a que estos nos darán como consecuencia la buena o mala salud que estamos escogiendo tener.
Si bien es cierto una alimentación saludable no va a evitar el contagio de este virus, pero sí va a ayudarnos a responder de mejor manera ante el mismo, por lo tanto, es importante enfocarnos en mantener hábitos que fortalezcan nuestro sistema inmunitario.
Hábitos para una buena alimentación y estar fuertes
A continuación, un listado de hábitos que podemos implementar a diario:
- Comer en casa.
- Mantenerse hidratado.
- Hacer ejercicio al menos 30 minutos diarios.
- Tomar sol para producir vitamina D.
- Disminuir el estrés.
- Comer variedad de frutas y vegetales enteros.
- Consumir grasas buenas como aguacate, frutos secos, semillas y aceite de oliva extra virgen.
- Comer carbohidratos complejos y altos en fibra como tubérculos y granos.
- Consumir proteína animal de calidad como pescados, pollo, mariscos y carne roja.
- Comer superalimentos como té matcha, cúrcuma, jengibre y moringa.
- Consumir alimentos ricos en probióticos como kombucha, kéfir y yogur.
- También consumir lácteos con moderación.
- Evitar los alimentos procesados y altos en azúcar o grasa.
- Tener buenos horarios de comidas.
- Tener un buen descanso.
Educación nutricional
Al momento de escoger nuestros alimentos debemos pensar principalmente en si nos van a nutrir, es decir si van a ayudarnos para que nuestro organismo cumpla con todas sus funciones correctamente y disminuir el riesgo de aparición de enfermedades. Solemos pensar más en comer por placer y dejamos de lado lo principal, por ello es necesario reflexionar sobre nuestro comportamiento y decidir cambiar para mejorar.
La educación nutricional es importante para evitar que la industria alimentaria nos engañe, por lo tanto, es cuestión de darle prioridad a la calidad de lo que escogemos e informarnos con la verdad.
La pandemia ha sido un tiempo de cambios y aprendizajes, el virus ha atacado personas de cualquier edad, pero cada organismo responde de manera distinta al mismo debido a que hay personas sanas y otras con enfermedades preexistentes que no han podido salir bien de sus cuadros clínicos por complicaciones y otros casos que sí han podido, por esto es vital considerar llevar un estilo de vida saludable, ya que la memoria de nuestras células guarda la información de nuestros hábitos, por lo tanto influye en si nuestras defensas van a ser mejor o no en cualquier caso.
Escrito por: Melissa Coto, nutricionista.
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